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La capacidad antioxidante del té

Los alumnos del III medio de nuestro colegio, acompañados de su profesora de asignatura concurrieron al Instituto de Ciencias y Tecnología de los Alimentos (ICYTAL) de la UACH,para realizar el taller sobre el poder antioxidante del té. Fueron recibidos por la docente encargada Paula García. Se formaron grupos y se prepararon dos mezclas con dos diferentes tipos de té, luego se colocó una pequeña cantidad de la muestra en un contenedor para analizar la muestra y evaluar el poder antioxidante de cada uno.

 

Docente asignatura

Cristina Villazón O.